:: 
الرئيسية
البوابـــه
أحدث الصور
التسجيل
دخول
امنية الشقيةمشرفه على قسم الكرتون والانمى- عدد الرسائل : 218
العمر : 26
الجنس :
الدوله :
العمل :
المزاج :
الهوايه :
عدد النقاط : 16285
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
الأوسمة :
كيف تصنع طاجن الخضار باللحم الطريقة اللى عندى جامدة اووووى يا ريت كلكوا تعملوها
الثلاثاء فبراير 09, 2010 6:19 pm
المقادير
______________
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرمة
قليل من شربة الخضارباللحم غير مجففة
قليل من كريم شوربة عش الغرابيعنى شوربة مشروم
ثلاثة حبات بطاطس مقطعة لمكعبات
اربعة جزارات مقطعة طرنشات
ربع معلقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة شاى فلفل اسمر
عمل فطائر صغيرة تكفى لحجم اطباق الفرن
__________________________________________
الطريقة
________________
يسخن الفرن الى درجة حرارة 175 ويطهى خليط اللحم المفروم مع البصل فى اناء كبير على النار حتى بتغبر لونة
ثم يرفع الخليط من على النار وينزع منة الدهون الزائدة
يمزج الخليط مع شوربة الخضار وكريم شوربة الفطر والبطاطس والجزر
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ويقسم الخليط ويوضع فى اطباق فرن
تفرد الفطائر على الاطباق فويفتح فتحة صغيرة فى الفطائر حتى تسمح بمرور البخار
وتوضع الاطباق فى الفرن لمدة تتراوح ما بين 45 الى 50 دقيقة او حتى احمرار الفطائر
______________
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرمة
قليل من شربة الخضارباللحم غير مجففة
قليل من كريم شوربة عش الغرابيعنى شوربة مشروم
ثلاثة حبات بطاطس مقطعة لمكعبات
اربعة جزارات مقطعة طرنشات
ربع معلقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة شاى فلفل اسمر
عمل فطائر صغيرة تكفى لحجم اطباق الفرن
__________________________________________
الطريقة
________________
يسخن الفرن الى درجة حرارة 175 ويطهى خليط اللحم المفروم مع البصل فى اناء كبير على النار حتى بتغبر لونة
ثم يرفع الخليط من على النار وينزع منة الدهون الزائدة
يمزج الخليط مع شوربة الخضار وكريم شوربة الفطر والبطاطس والجزر
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ويقسم الخليط ويوضع فى اطباق فرن
تفرد الفطائر على الاطباق فويفتح فتحة صغيرة فى الفطائر حتى تسمح بمرور البخار
وتوضع الاطباق فى الفرن لمدة تتراوح ما بين 45 الى 50 دقيقة او حتى احمرار الفطائر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تحت اشراف امنية الشقية
زهرة المنتدىالمشرفه العامه
- عدد الرسائل : 1880
العمر : 28
الجنس :
الدوله :
العمل :
المزاج :
الهوايه :
عدد النقاط : 19608
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
الأوسمة :
رد: كيف تصنع طاجن الخضار باللحم الطريقة اللى عندى جامدة اووووى يا ريت كلكوا تعملوها
الثلاثاء فبراير 09, 2010 6:56 pm
يم يم طبخه جميله
جزاكى الله كل خير
جزاكى الله كل خير
المهندسه منه0عضو جديد
- عدد الرسائل : 6
العمر : 27
الجنس :
الدوله :
العمل :
المزاج :
الهوايه :
عدد النقاط : 15765
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
رد
الثلاثاء فبراير 09, 2010 10:56 pm
تسلم ايدك
ممممممممممممممممممممم
حلوووووووووو مووووووووووت جدااااااااااااااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منال الشقيه
ممممممممممممممممممممم
حلوووووووووو مووووووووووت جدااااااااااااااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منال الشقيه
احلام محمدعضو نشيط
- عدد الرسائل : 531
العمر : 27
الجنس :
الدوله :
العمل :
المزاج :
الهوايه :
عدد النقاط : 16783
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
الأوسمة :
رد
الثلاثاء فبراير 09, 2010 10:58 pm
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى