قمر الدين في رمضان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قمر الدين










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير:
- لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة
- 3 كوب الماء
- ماء الورد
- سكر (حسب الرغبة)


التحضير:

ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي، أو بإمكانك نقعه بماء مغلي قبل 6 ساعات من استخدامه حتى يصبح طرياً ويبرد

في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء (أو بإمكانك
خلطه بالخلاط الكهربائي) ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء
(حسب الرغبة )
ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]